イオンが漁業協同組合から直接鮮魚を
買い付ける直接取引を行うことを発表しました。
市場などの中間流通を通さないことで、
イオンは仕入れ価格を最大約10％削減でき、
燃料高騰で苦しむ漁業者も所得の支援に
繋がるとしています。
今までは産地直送フェアなどごく限られた
イベントの際に直接取引をしていたが、
今回漁業者の手取りを増やしたい
漁協側と思惑が一致したかたちとなりました。
移転問題で揺れる築地市場などにも
大きな影響を及ぼしかねない
動きになるかもしれません。
以前ブログにも書きましたが、
サッポロとキリンの協同配送など
今後こういった動きは更に活発に
なることでしょうね。
でも、問屋や卸業者があってこそ、
丁寧な商品の説明や細部に行き渡った
気遣いができる部分もあると信じておりますので、
果たして今回の直接取引は、消費者にとっての
メリットとなりうるの出ようか？
コスト面だけを考えれば、間違いなくメリットはあるのだと
思いますが、この決断が先々に大きなトラブルやリスクとして
跳ね返ってくるような気がしてなりません。